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芒果是热(rè)性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热(rè)带地区，是国际(jì)闻名热带(dài)生果之一(yī)，但芒(máng)果不是热性生果。芒果(guǒ)在中医看(kàn)来(lái)性凉，味(wèi)甘、酸，无(wú)毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进(jìn)食(shí)芒果是不会上火的(de)，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热带(dài)生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒(máng)果的(de)养分价值很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒(máng)果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过(guò)敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉(liáng)性的(de)生果，日常可适量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜(tián)的(de)呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷(lěng)冻，多酚氧化(huà)酶被氧化释放(fàng)出(chū)来。

　　咱们要(yào)选择(zé)摸起来表皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许放(fàng)良久得(dé)了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的(de)，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(m值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别áng)果的(de)果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来(lái)的果蒂，它(tā)的(de)果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒(máng)果果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感就没有(yǒu)那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果的果核会比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核会比较大，所(suǒ)以咱们在(zài)选(xuǎn)择(zé)时(shí)，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒果。

　　在(zài)选择(zé)芒果时(shí)要选择巨细适中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太(tài)大的吃起来果肉(rò值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别u)没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是(shì)十分(fēn)甜美的生(shēng)果，香(xiāng)味也是特(tè)别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让人(rén)闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样(yàng)挑芒(máng)果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型(xíng)饱满(mǎn)，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多人的(de)传统印象中，选择生果是越大越好(hǎo)的(de)，看着(zhe)就(jiù)十分诱人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨细适中的(de)，由于体(tǐ)型太小果肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有那么甜美，所(suǒ)以一般适中(zhōng)的就很好吃(chī)。

　　第二(èr)种，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区分，除了青(qīng)芒以(yǐ)外(wài)，我(wǒ)们(men)常见的黄色芒(máng)果(guǒ)就(jiù)能(néng)看出不同(tóng)，一般人都会(huì)选择色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比较(jiào)暗黄的芒果滋味会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算(suàn)是一种(zhǒng)不(bù)耐贮存的生果，假如(rú)我们一般(bān)在选择(zé)的芒果的(de)时分最好不必选太软的，否则(zé)买回家放一(yī)两天就(jiù)会烂掉(diào)，最(zuì)好(hǎo)便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新(xīn)鲜又甜美(měi)。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如(rú)是相(xiāng)同巨细的芒(máng)果一(yī)定要选重(zhòng)的买，重(zhòng)的芒果阐明它(tā)的(de)水分愈(yù)加足(zú)够，分(fēn)量(liàng)轻的就阐(chǎn)明时刻放得(dé)比(bǐ)较长(zhǎng)了(le)。

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