柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢如果酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码)吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒(jiǔ)味(wèi)的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用的(de)时候也(yě)是没有酒味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还(hái)是可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时候也有(yǒu)很重的酒味(wèi)，那么(me)这(zhè)种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物(wù)，因此在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物(wù)会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化(huà)成酒精，因此柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码轻(qīng)的(de)柿饼(bǐng)可以将柿饼打(dǎ)开放置(zhì)一段时间，待(dài)酒味消失(shī)之后(hòu)就可以正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水化合物(wù)，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低(dī)，因(yīn)此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼(bǐng)没有(yǒu)酒味(wèi)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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