辣椒怎么风(fēng)干保存？清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)的(de)。

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辣椒香港区号是多少是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是热碱性食物。对于老人来(lái)说，最好不要(yào)多(duō)吃香港区号是多少。重点是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食(shí)物，孕妇(fù)不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低(dī)人(rén)身体中的酸含量(liàng)。香港区号是多少

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干(gàn)保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自(zì)来(lái)水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣(là)椒(jiāo)时，你可以戴上(shàng)手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在(zài)皮肤(fū)上会产生(shēng)灼(zhuó)痛(tòng)感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意(yì)不要(yào)用(yòng)手触碰(pèng)眼(yǎn)睛或(huò)鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风(fēng)的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们(men)不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良好的(de)房间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是个不错的地(dì)点。

　　让它(tā)们晾3天(tiān)或(huò)更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂(guà)起来(lái)。

　　这个方法简单(dān)，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣(là)椒变干后(hòu)，你可(kě)以继续挂着(zhe)它们，或(huò)是(shì)收起来(lái)，供日后使用(yòng)。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋(wū)里通(tōng)风良(liáng)好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就(jiù)能(néng)使用。

　　4、用烤炉(lú)快速(sù)烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然风干(gàn)，不(bù)妨使用这(zhè)个(gè)方法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上(shàng)，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温(wēn)烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水(shuǐ)。

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