大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到(dào)秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(sh女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思ī)基(jī)肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时(shí)都非常喜欢女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿(shī)度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口吃的话，用小一(yī)点的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭(fàn)盒(hé)里，不要(yào)太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提(tí)前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适，拿出(chū)来吃(chī)的(de)话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒(hé)的(de)大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可(kě)长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作(zuò)方(fāng)法也(yě)很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋(dài)和(hé)包装机的话完全可(kě)以选择这种方法(fǎ)！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两(liǎn女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思g)个(gè)品种(zhǒng)，但基于(yú)人(rén)类的本(běn)质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我们通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大块。

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