怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切上尉是什么级别，上尉是连长还是营长(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候(h上尉是什么级别，上尉是连长还是营长òu)，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zh上尉是什么级别，上尉是连长还是营长ǎo)颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的(de)是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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