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西瓜可(kě河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话)以(yǐ)空腹(fù)吃(chī)吗(ma)

　　西瓜是不可以空腹吃的(de)。

　　空腹状态下是不(bù)建议食用西瓜(guā)的(de)，因为(wèi)西瓜当(dāng)中含有(yǒu)果糖、蔗糖等多种糖(táng)类物质，空腹(fù)状态下食用(yòng)后容易增强(qiáng)人体(tǐ)肠胃功(gōng)能负担，

　　不(bù)仅会导致食用者出现食欲减退的症状，甚至会造成消化不良(liáng)的情况发生。另外西瓜属(shǔ)于(yú)寒(hán)凉性水(shuǐ)果，对于肠胃功(gōng)能(néng)虚弱者(zhě)而言，

　　空腹食用的情况下会诱(yòu)发腹部绞痛(tòng)、便感频繁、粪便稀薄等不良症(zhèng)状反(fǎn)应。日常(cháng)饮食(shí)过程(chéng)中山楂、番茄、柿子等食材(cái)，

　　也是不适合空腹状(zhuàng)态下食用的，因(yīn)为这(zhè)些(xiē)食物中含有一(yī)定(dìng)量的(de)鞣酸、胶质等(děng)物质，这(zhè)些成分在空腹(fù)状态下除了会(huì)引起(qǐ)食用者(zhě)出现胃部不(bù)适症状以外，还会增(zēng)加(jiā)其发生结(jié)石性疾病的风险(xiǎn)，如胃结石、肾结(jié)石、胆(dǎn)囊结石等。

怎(zěn)么挑西瓜肉(ròu)甜不酸呢窍(qiào)门视频

　　1、看外观：西瓜外观色泽亮丽形状均匀，纹路(lù)清(qīng)晰，纹路之间的(de)距离稍(shāo)宽，用手触摸(mō)纹路部分略微有(yǒu)凹陷感(gǎn)的是熟瓜，吃起(qǐ)来瓜甜(tián)，但如若(ruò)西瓜表(biǎo)面暗淡(dàn)有茸毛(máo)，纹路之间的距离较窄，则瓜不(bù)熟而且瓜(guā)肉(ròu)的(de)筋(jīn)也(yě)较多

　　2、用手掂轻重：一(yī)般相同品种，相同大小，选轻不选重，相(xiāng)同(tóng)大小的西(xī)瓜，重(zhòng)量轻(qīng)的(de)反倒是成熟较好的西瓜，而拿起来感觉很(hěn)重的(de)则是生瓜(guā)，这是因为西(xī)瓜在生长过程中(zhōng)随(suí)着太阳光的照射西瓜内部的瓜(guā)汁(zhī)逐渐转化(huà)成糖分，重量(liàng)也会随河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话之减轻，而生瓜虽然水分充足(zú)拿起来较重，但由于还没有成熟所以不甜(tián)也不好(hǎo)吃。

　　3、用手弹：用指头轻(qīng)弹西瓜表皮，听到沉(chén)闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜就(jiù)越熟，手拍能感觉到颤动则西瓜(guā)成熟了，如(rú)，发出(chū)清(qīng)脆的“当当”声(shēng)，手(shǒu)拍动也(yě)没什么颤动感说(shuō)明瓜不成(chéng)熟或(huò)者皮(pí)太厚，若拍(pāi)打时发出的是(shì)“噗(pū)噗(pū)”声(shēng)则西瓜(guā)已经熟(shú)过头了也不(bù)好吃(chī)，当然(rán)不同西瓜品种有可能通过弹的方式(shì)辨识度也(yě)不(bù)一定(dìng)高，这(zhè)个也得要靠平时买瓜(guā)的经验了(le)。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜藤粗壮新鲜有弯(wān)曲(qū)并且瓜藤颜色越绿说明(míng)西瓜越新(xīn)鲜，如果(guǒ)瓜藤比(bǐ)较(jiào)直，或颜色已经变成(chéng)黄色而且瓜藤枯萎或干(gàn)枯，这样的瓜不是早产(chǎn)瓜(guā)就(jiù)是死(sǐ)藤瓜及不(bù)新鲜，不要选。

挑西瓜(guā)学(xué)会这三招，保证你挑(tiāo)的西(xī)瓜个个汁儿甜肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃但是我们如何，才可以买到称(chēng)心如意的西瓜呢，下面(miàn)教(jiào)您几(jǐ)招(zhāo)挑选西(xī)瓜(guā)，保证个个(gè)又甜又起沙，口感超级(jí)棒。

　　第一招(zhāo)：用一只手将西瓜托起来，再(zài)用(yòng)另外一只(zhǐ)手去拍(pāi)西瓜(guā)，如果托(tuō)瓜的那只手，有震(zhèn)荡的感觉，那 就(jiù)是熟瓜，没有震(zhèn)荡(dàng)的感觉，就(jiù)是(shì)生瓜。

　　第二(èr)招：用手拍打西瓜，声(shēng)音浑浊(zhuó)沉重的，是熟透的(de)西(xī)瓜，就是那种(zhǒng)砰砰的声音，清脆发(fā)出当当声音 的，是(shì)生(shēng)瓜。

　　第(dì)三招：把西瓜靠近在耳朵边上(shàng)，用两只手(shǒu)轻轻去按压(yā)，西瓜里面发(fā)出(chū)裂开(kāi)的(de)声(shēng)音(yīn)，是熟(shú)透的西瓜。

　　 没(méi)有发出(chū)开裂的声音。

　　就是生瓜。

　　第四招：我(wǒ)们(men)来看一下(xià)西瓜尾部的这个芥蒂，成熟的西瓜这(zhè)个蒂部，会(huì)凹入到西瓜(guā)里面的(de)部分比较深，一些，说明西瓜是自然成熟的。

　　相(xiāng)反，如(rú)果西瓜蒂部凹(āo)进去的(de)部分比较(jiào)浅(qiǎn)，蒂部用手不(bù)好扯(chě)下(xià)来的西(xī)瓜就(jiù)是生瓜。

　　第五(wǔ)招：看(kàn)西瓜(guā)的颜色，成熟的(de)西瓜皮色灰暗(àn)，表皮上面(miàn)有一(yī)层白色的霜，感觉白色的(de)霜(shuāng)比较浓。

　　那就说明这(zhè)个西瓜是刚摘下来(lái)的，放的时间也不长。

　　是新鲜的西(xī)瓜。

　　鲜嫩(nèn)明亮。

　　反(fǎn)过来如果说西瓜的霜(shuāng)很(hěn)浅(qiǎn)或者是(shì)没有了，就(jiù)说(shuō)明是卖(mài)剩(shèng)下的西瓜，或者是说(shuō)放的(de)时间(jiān)很长了，这种西瓜我(wǒ)们就尽量(liàng)不要去买。

　　第六招：西瓜买了以后，可以让(ràng)卖(mài)瓜的用刀(dāo)在西(xī)瓜上面开个(gè)小(xiǎo)口(kǒu)，颜色鲜红而(ér)且紫色发黑(hēi)的就是熟瓜。

　　紫(zǐ)色发白的就是没有熟(shú)透的。

　　最后(hòu)要(yào)敲(qiāo)瓜，和父(fù)母去(qù)买瓜的(de)时候总看父母会敲一敲(qiāo)瓜，听(tīng)听声音。

　　有点(diǎn)不懂，今天就告诉你(nǐ)如何通过敲(qiāo)瓜(guā)知(zhī)道瓜(guā)熟没熟。

　　首先将西瓜托(tuō)在手中，中指(zhǐ)或食指轻轻弹一下(xià)，如果发出严重的咚，咚声，托瓜的(de)手还微微颤，那(nà)就是熟瓜(guā)。

　　如(rú)果发(fā)出突，突声，说明瓜(guā)比较熟(shú)。

　　如果发出当，当(dāng)声，那就说明瓜还(hái)没熟(shú)。

　　如果发出噗，噗声，那就说明瓜(guā)已(yǐ)经熟过头了。

　　后两(liǎng)种不建议卖。

　　有(yǒu)些人还会通过掐瓜知道(dào)瓜熟没熟(shú)，他们一般用指(zhǐ)甲掐瓜皮(pí)，不过(guò)瓜皮脆且多汁，那就说(shuō)明是熟瓜。

　　如果瓜(guā)皮生硬，很(hěn)难掐(qiā)，那就说明是生瓜(guā)。

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