榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较(jiào)大的，因(yīn)为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就(jiù)最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易(yì)受到(dào)污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过(guò大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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