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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu),反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜,买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜(tián),软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)题(tí),农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养(肖姓出过哪些名人名字,肖姓出过哪些名人呢yǎng)物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

  因此生活(huó)中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可(kě)以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu),反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

  这些布(bù)满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较大(dà),方向平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少,反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟,果肉较少(shǎo)。

  用手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此,通过(guò)尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù),若(ruò)能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用,若是(shì)很难靠拢(lǒng),感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟,这样的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度,如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉(ròu)较烂气味(wèi)较(jiào)浓,关(guān)节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来(lái)储存很久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味(wèi):拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲,通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气味过淡,有一股青(qīng)涩的味道(dào),则(zé)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟,可以多放(fàng)几天再食用;若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味,是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了(le),说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质,吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿(ná)起来,注意(yì)榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音,说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜,榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sù),可是有些人在买榴莲的时候,不(bù)会挑(tiāo)选,挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法的,那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的,因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多,而且榴(liú)莲的(de)核也(yě)比较小,吃起(qǐ)来口感(gǎn)相(xiāng)对(duì)起来(lái)要(yào)好(hǎo)很多,而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满(mǎn);

   技巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色(sè)的,这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色的,这(zhè)就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟,不(bù)过颜色也不(bù)能发黑(hēi),要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)太(tài)熟了;

   也可以捏(niē)刺(cì)来判(pàn)断!选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺(cì),用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏(niē)拢,如果比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软(ruǎn),比(bǐ)较熟;如(rú)果手感非常坚实,根(gēn)本就(jiù)无法捏动,说明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的,这样的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满,皮(pí)也比较(jiào)薄;

   技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方:如果榴莲(lián)熟(shú)了的话,就(jiù)会出(chū)现开裂,在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意(yì),裂口(kǒu)也不(bù)能太(tài)大,开裂太(tài)大的话,很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了(le)变质的现象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道,这个(gè)就最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖(jiān)刺(cì)

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能(néng)又甜又糯;如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲,它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩,无(wú)法下口。

  想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了(le)密密的尖刺,选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢,如(rú)果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较好(hǎo);如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实,根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动,就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和肖姓出过哪些名人名字,肖姓出过哪些名人呢外观颜(yán)色,也能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看,成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如果青色(sè)比(bǐ)较多,则证明(míng)不够(gòu)成熟。

   三:看开裂度(dù)

   很多人认为,自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜(xǐ)欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法,则要注意辨识(shí)几种情况。

  一般来说,已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲,都会比较不错,不一定(dìng)非要开(kāi)口(kǒu)不可。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要(yào)太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口,那(nà)暴(bào)露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容(róng)易受(shòu)到污染(rǎn),也容(róng)易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián),那最好回到家后尽快享用,不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置,否(fǒu)则(zé)容易(yì)变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会(huì)挑榴莲的人,还有一(yī)个聪明的办法,就是看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中,正是香甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟(shú)度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

   看外观(guān)时,还有一点需要注意,就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú),且品质(zhì)新鲜,是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处,把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来(lái),拿稳后,用手轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳,这样的榴莲(lián),就是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的(de)营养价(jià)值(zhí)

   一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质(zhì)3%,还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素,营(yíng)养相当(dāng)丰富。

   在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国,经(jīng)常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤,此(cǐ)汤有益补气,能去胃(wèi)寒,也(yě)可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

   2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观(guān),黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现,青的还是生的(de)。

   2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下,如(rú)果(guǒ)手感有弹(dàn)性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就好(hǎo),皮(pí)厚(hòu)的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖(jiān),如果有细(xì)裂缝的最好,这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

  如果榴(liú)莲是(shì)生的,就是用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆,每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香,(吃得来的是香,吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

  如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头(tóu)了,这种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán),就要把榴(liú)莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除外壳(ké),将果(guǒ)肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内,放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

  最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右,同时(shí),最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除(chú)了放冰(bīng)箱,还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来,解(jiě)冻后吃(chī),和(hé)新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃(chī),别有(yǒu)一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒(hé)冷冻,这样(yàng)想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的,这个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴莲(lián),都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

  可(kě)以放几天等它(tā)自然开口,当(dāng)然如果等(děng)不及品尝(cháng),也可以切开(kāi)榴莲皮。

  (青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲)首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块儿,这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿,然后(hòu)用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

  (注意(yì),用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺(cì))

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