怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷(mèn)，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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