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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏(nián)膜(mó)保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量(liàng)的(de)脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)双修是指什么意思，双修是怎么进行的易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量(liàng)元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气双修是指什么意思，双修是怎么进行的(qì)即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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