烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜(xiān)的(de)苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后还能释(shì)放出浅浅的(de)香(xiāng)味(wèi)。身体(tǐ)在(zài)摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心(xīn)烦(fán)的心态(tài)，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思(zhè)也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余的(de)自(zì)由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(ró四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思u)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的(de)双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和(hé)两片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之(zhī)后(hòu)就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最(zuì)好就(jiù)有(yǒu)几个(gè)烤(kǎo)网几个一(yī)起烤就(jiù)没(méi)有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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