榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的低微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人(dī)温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了(le)，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟(shú微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人)，不过颜(yán)色(微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然(rán)开口，当然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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