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阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的(de)。关于(yú)风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶做(zuò)的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的(de)一种等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)不(bù)等同于(yú)酸奶，因为其(qí)所含有的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶制作除了(le)添(tiān)加必(bì)要(yào)的添加以外(wài)，不会(huì)再加入其(qí)他(tā)物(wù)质而通(tōng)过发(fā)酵(jiào)而(ér)成，但是(shì)风(fēng)味发酵(jiào)乳制(zhì)作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感(gǎn)，所(suǒ)以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳(rǔ)饮料，一般(bān)都是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材(cái)料(liào)，经(jīng)过发酵或(huò)者没有(yǒu)经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的(de)区(qū)别

　　一(yī)、性(xìng)质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前(qián)或后(hòu)添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等(děng)制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原(yuán)料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分(fēn)不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃(wèi)内的酸度大(dà)，在这个时(shí)候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会大大(dà)减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被(bèi)稀释(shì)，胃内的(de)酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才(cái)能(néng)将活菌(jūn)很好(hǎo)地保存(cún)下来。

　　还有(yǒu)人喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆都是(shì)经过多(duō)道(dào)工艺加工的，其自然性当(dāng)然不如新奇(qí)的(de)水(shuǐ)果，如果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把水果切块后放进(jìn)酸奶。

风(fēng)味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一种(zhǒng)。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)一(yī)样的，有本质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛(niú)奶(nǎi)发酵而成的。

　　作(zuò)为(wèi)一种饮料，对人体(tǐ)有(yǒu)保健(jiàn)作用。

　　例(lì)如(rú)，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人们(men)减肥，因(yīn)为它富含乳酸菌(jūn)和(hé)钙。

　　除此之外，酸奶还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳(rǔ)也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添(tiān)加了果(guǒ)粒或果蔬汁，虽然营养更加完善合理(lǐ)，但也稀(xī)释(shì)了牛奶中(zhōng)原有(yǒu)的营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价值(zhí)没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮料(liào)中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含(hán)糖(táng)量还很(hěn)高，营养(yǎng)价值(zhí)远不及发酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为了摄入更多的乳酸菌(jūn)，还要注意的是，乳酸菌(jūn)要想对我们(men)的肠道有一定的(de)改善作用，也要(yào)摄入(rù)菌落总数10的8次方(fāng)才有(yǒu)足够的活性。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)的。关于风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为其所含(hán)有的(de)营养成(chéng)分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了(le)添加必(bì)要的(de)添(tiān)加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作(zuò)会(huì)加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经过发酵或者(zhě)没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制作出(chū)来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶(nǎi)是一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益(yì)菌（发(fā)酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要(yào)营(yíng)养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物。

喝(hē)酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃内的酸(suān)度(dù)大，在这(zhè)个(gè)时候喝酸奶，酸(suān)奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸(suān)奶的保(bǎo)阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱健(jiàn)作用会(huì阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱)大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃液(yè)被稀释，胃内的酸(suān)碱度(dù)最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知道(dào)如(rú)何(hé)留住它们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生(shēng)产出(chū)来时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷(lěng)藏才能将活(huó)菌很好地保存(cún)下来。

<阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱p>　　还有人(rén)喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更(gèng)是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经(jīng)过多道工(gōng)艺加工的，其自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进(jìn)酸奶(nǎi)。