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核桃(táo)是补(bǔ)脑的吗

　　是的，核桃(táo)是补(bǔ)脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有(yǒu)丰(fēng)富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结构物(wù)质变得完整，从而达(dá)到补脑的功效。补脑的食(shí)物有很多(duō)有莲(lián)子(zi)肉汤、浮(fú)小(xiǎo)麦肉汤、金针菇豆腐核(hé)桃汤(tāng)、莲子(zi)百合瘦肉汤(tāng)等(děng)，具(jù)体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，脂肪，维生素(sù)，有助于(yú)加强(qiáng)身体营养，莲子具(jù)有降血压，滋阳补虚等功效。炖(dùn)莲子更是(shì)营养丰富，它有补血安神，健(jiàn)脑益智等功效。

　　2、浮小(xiǎo)麦肉汤：浮(fú)小麦是一种小麦类的植物，有着固(gù)表止汗、益气除(chú)热的作用，主要(yào)有健脾(pí)养(yǎng)肝穴，宁心安神的作用(yòng)。

　　3、金(jīn)针(zhēn)菇豆腐核桃汤，主要的功(gōng)效是补(bǔ)脑益智，而且还可以抗(kàng)疲劳。在日(rì)常生活中也(yě)可以多吃一(yī)些核桃(táo)。核桃(táo)有健脑的(de)作(zuò)用，可(kě)以增强记忆力，而且还可以增(zēng)强身体的抵(dǐ)抗力，在日常生(shēng)活(huó)中一定(dìng)要(yào)多锻炼(liàn)身体，不要过多的劳累，一定(dìng)要(yào)保持(chí)充足的(de)睡眠。

　　4、莲(lián)子(zi)百合(hé)瘦肉汤，莲(lián)子百合瘦肉粥是比较平和(hé)的滋补食(shí)疗，莲子(zi)百(bǎi)合瘦(shòu)肉粥的好处有(yǒu)滋阴润肺、健脾和胃、清心安神(shén)的(de)作用，可(kě)以改善干咳少痰(tán)、体虚(xū)乏力(lì)、失眠多梦(mèng)、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用没有明显禁忌。

干(gàn)核桃怎么(me)保存不变(biàn)质(zhì)

　　1、将干核桃放在(zài)干燥的通风(fēng)处晾(liàng)干(gàn)，待(dài)核桃的表皮和核桃仁(rén)不易分离，色彩一(yī)致的时(shí)候，就可以(yǐ)取出(chū)来储藏。

　　2、然后放入麻布袋(dài)中或者沙袋中，保(bǎo)持里面的清洁(jié)。

　　然后(hòu)放在通风透气的(de)地方。

　　3、最好保(bǎo)证不(bù)被压坏(huài)的条件下即(jí)可(kě)。

　　而(ér)且还要防止鼠害，虫害等现象。

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