怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价(jià)值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜(guā)，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很(hěn)好的(de)食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗糙食(shí)品的(de)刺激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的(de)角度认(rèn)为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟(chí)食(shí)物排空、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而(ér)控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南(nán)瓜

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