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安徽财经大学选课系统,安徽财经大学教务处官网点学生系统 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参果可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

  人参果是可以放冰箱保鲜的。

  参果可以(yǐ)放(fàng)在冰箱里保存(cún)。人参果要单独存(cún)放在冰箱,一般冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的繁殖,

  也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保(bǎo)鲜(xiān)期,人(rén)参果在冰(bīng)箱的保鲜期大(dà)约(yuē)在一个月左(zuǒ)右,做好能(néng)在(zài)这个时(shí)间内把它(tā)吃完(wán)。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

  1、根据人(rén)参果的外形挑选。

  市面上(shàng)很多人参(cān)果的(de安徽财经大学选课系统,安徽财经大学教务处官网点学生系统)果形都像个弥勒佛似的,这种(zhǒng)人参果(guǒ)其实(shí)并不正(zhèng)宗。

  一(yī)般来说,真正的人参果其形状很像是心(xīn)脏型的,或者椭圆形(xíng)的。

  如果你买(mǎi)人参(cān)果看到的是(shì)一些(xiē)奇形怪状的(de)话,千万不要买了,以免会上当受骗。

  2、根(gēn)据人参果的表皮(pí)来(lái)选择。

  如果想要(yào)吃到的是成熟的人参果(guǒ),那么其表(biǎo)皮应当是呈(chéng)金黄色(sè)的,当(dāng)然很多成熟的人参(cān)果还带有紫色的条(tiáo)纹。

  如(rú)果(guǒ)买到的是这类(lèi)型(xíng)的(de)人参(cān)果,那么不仅果(guǒ)肉清爽多(duō)汁,而且口感也(yě)很好哟。

  3、根据人(rén)参果所呈(chéng)现的色泽来选(xuǎn)择。

  如果发现(xiàn)拿在(zài)手里(lǐ)的人参果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十分的光滑(huá),摸起(qǐ)来没(méi)有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话,这类型的人参果质(zhì)地(dì)上乘,是很值得购买的(de)。

怎么挑人参果好吃

  人参果,原名叫香瓜(guā)茄,又(yòu)名长(zhǎng)寿果、凤果,原(yuán)产自南美洲的安(ān)第斯山(shān),引进中国后,根据我们的神话给它取了(le)“人(rén)参(cān)果”这一名字。

  人参果中含(hán)有硒和(hé)钴等(děng)18种(zhǒng)人体必需的微量元素,同时脂(zhī)肪含(hán)量和(hé)糖(táng)含量都不高,可以说是营(yíng)养价值(zhí)很高的一种水果。

  人参(cān)果吃起来也是清(qīng)香美味(wèi),脆嫩多汁(zhī),因此(cǐ)受(shòu)到不少(shǎo)朋友的(de)喜欢(huān)。

  人参果好归好(hǎo),但(dàn)是怎么挑(tiāo)人参果,很多朋友却(què)并不(bù)晓得(d安徽财经大学选课系统,安徽财经大学教务处官网点学生系统é)。

  下(xià)面(miàn),就和大(dà)家具体说说人参果的(de)挑选(xuǎn)方法。

  挑人参(cān)果的形状

  市面上卖的人参果里,大(dà)致(zhì)可以分为两种形状(zhuàng),一种(zhǒng)是圆形的,还有一(yī)种是(shì)长形的。

  圆形的人参果,外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形(xíng),颜(yán)色偏黄色,果肉中水分含(hán)量充(chōng)足,吃起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多汁(zhī),口感比较甜(tián);长形(xíng)的人参(cān)果(guǒ),外形偏细长状,颜色偏白(bái)色或者白紫色,果肉(ròu)中水分含(hán)量(liàng)略(lüè)少,吃起来有(yǒu)点沙,口(kǒu)感也(yě)比较淡,甚至还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥(xīng)味(wèi),因(yīn)此没有圆形的人参果好(hǎo)吃。

  一(yī)句话(huà)总结,挑(tiāo)人参果(guǒ)时,记得看(kàn)下(xià)形状,优选圆形的人参果,味道比长形的(de)人参果更加甘(gān)甜(tián)。

  挑人(rén)参果的表皮

  成熟后的人参果,表皮为金(jīn)黄色,看上(shàng)去也比较光(guāng)滑,上面还带有紫色的条(tiáo)纹,色(sè)泽比(bǐ)较鲜亮,这样的人参果(guǒ),通常汁多肉甜(tián),口(kǒu)感(gǎn)非常好;如果人(rén)参果表皮看上(shàng)去(qù)没有光泽(zé)感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱的现象,说(shuō)明已经熟过(guò)了,或者放很(hěn)久了,口感(gǎn)通常不(bù)太好,吃(chī)起来可能还有一股涩涩的味道。

  一句话总结,挑(tiāo)人参(cān)果时(shí),记得看下果皮的颜色(sè)和状态(tài),优(yōu)选(xuǎn)表皮为金黄色,带有(yǒu)光泽感的人参果,这样的人参果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑人参果(guǒ)的重量

  挑人(rén)参果的时候,我们还需要对比下重(zhòng)量。

  如果是个(gè)头差(chà)不多大小的人参果(guǒ),可(kě)以放在(zài)手里(lǐ)掂一(yī)掂重量,掂起来重的,说明(míng)果实里面的水分充足,状态(tài)还(hái)比(bǐ)较新鲜,吃(chī)起(qǐ)来汁(zhī)水也更丰富;掂起(qǐ)来很(hěn)轻的,说(shuō)明放很久了,果实中的水分已经流失得差不多了(le),既不新鲜,吃(chī)起(qǐ)来口感也不好(hǎo)。

  一(yī)句话总结,挑人(rén)参果(guǒ)时,记得掂下重(zhòng)量,优(yōu)选掂起来(lái)重(zhòng)的(de)人参果,说(shuō)明(míng)果肉中水分含量(liàng)充足,吃起来汁水也会(huì)更多。

  挑(tiāo)人参果的气味

  新鲜的人参(cān)果(guǒ),闻起来(lái)有一股淡淡的果(guǒ)香味,感觉比较清雅;如果闻不出(chū)气味,或者闻起来有一股(gǔ)腐败(bài)变质的(de)气味,说明里面的果(guǒ)肉可能已经开始(shǐ)腐(fǔ)烂了,这样的人参果就不要买(mǎi)了。

  一句话总结,挑(tiāo)人参果时,记得闻(wén)下气味,优(yōu)选(xuǎn)闻起来(lái)有自然果香味的人参果(guǒ)。

  结语

  挑人参果时,大家只需(xū)记得“4挑”法则(zé),从形(xíng)状(zhuàng)、表皮、重量和气味(wèi)这(zhè)四个方面,来挑选人参果,优选形状(zhuàng)偏圆(yuán)、表(biǎo)皮偏(piān)黄(huáng)、重(zhòng)量偏重(zhòng)、气味自(zì)然的人(rén)参果(guǒ),这样的人参果(guǒ)通(tōng)常比较(jiào)新(xīn)鲜,吃起来口感也更好(hǎo)。

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