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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细菌(jūn)即使是在(zài)温度很低的情况下也同(tóng)样能(néng)正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)，三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么但(dàn)是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都已经大大(dà)下(xià)降，此时继(jì)续食用的话价(jià)值(zhí)不大，建议最好(hǎo)还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么保鲜存放

　　1三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保(bǎo)存，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过(guò)也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌的(de)作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在(zài)阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，也能够(gòu)保存(cún)一(yī)段(duàn)时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可(kě)以保(bǎo)存(cún)比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有(yǒu)什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含蛋白(bái)质的食(shí)物(wù)，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木(mù)盆太矮，在(zài)上面加(jiā)个能通(tōng)风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里(lǐ)面(miàn)的(de)杂质(zhì)和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放(fàng)进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗(àn)的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的(de)，将(jiāng)黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开(kāi)，很不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面(miàn)也没有人知(zhī)道，到时(shí)候很(hěn)不好清(qīng)理，所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买(mǎi)很多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝的保(bǎo)存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它(tā)对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻(kè)关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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