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玉(yù)米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏(huài)，但其(qí)淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分人(rén)群的(de)消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米在栽(zāi)培(péi)过程中或许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗(xǐ)洁净(jìng)，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的时分，必定要(yào)记(jì)住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的(de)色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉(yù)米(mǐ)一(yī)般水分多，吃(chī)起来(lái)滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时(shí)分行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思，别忘了(le)要挑选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一部(bù)分(fēn)，玉米须(xū)的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就(jiù)没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观(guān)，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最终一(yī)步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜度，看看(kàn)暴(bào)露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱(zán)们(men)最好买(mǎi)那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗(kē)粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没(méi)有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和(hé)谷物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的(de)玉(yù)米。

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