破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁机(jī)、豆浆机(jī)等机(jī)器(qì)的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般(bān)不需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那么高的转速，而且破(pò)壁机的刀(dāo)片一般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一(yī)定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时(shí)候(hòu)建议最(zuì)好是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用(yòng)同一个(gè)。

破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不(bù)是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量(liàng)不能太多，需要(yào)分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前(qián)需要进行适当(dāng)的(de)摔(shuāi)打，这(zhè)样打出来的肉(ròu)泥(ní)更(gèng)有质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使用过(guò)程(chéng)中的电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时(shí)候(hòu)还要注意的一个问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机(jī)是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来(lái)工作(zuò)的(de)电器，所以在运行(xíng)的过程中会(huì)产(chǎn)生(shēng)热量，所以要(yào)想很(hěn)好的保护自己的(de)破壁机的(de)话(huà)，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用(yòng)，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如果要(yào)连续的工(gōng)作最好(hǎo)也是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下(xià)，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧(shāo)的(de)状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然后就会完(wán)全坏(huài)掉(diào)，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机加满水，2000克是多少斤啊在温(wēn)度比较高的(de)时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅(xiàn)

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