烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑(yì)制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质之(zhī)后(hòu)能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态(tài)，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡，故能(n高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思éng)防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高血(xuè)压(yā)的关键要高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其(qí)所(suǒ)含的(de)多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具(jù)有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作(zuò)用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将(jiāng)切(qiè)好的薄(báo)片放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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