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哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的(de)？看(kàn)颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑(tiāo)选比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充(chōng)一定营(yíng)养(yǎng)成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性(哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季xìng)或碱性食物并(bìng)非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸(suān)性食(shí)物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生(shēng)长的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜(yán)哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季色(sè)且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我(wǒ)们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且(qiě)有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹(píng)果吃起来会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差不多的(de)苹果放(fàng)在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐(qí)，苹(píng)果蒂(dì)是连接根部的(de)地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差。