怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及(jí)怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看看相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高的(de)表现之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素(sù)A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效(xiào)，现(xiàn)代医(yī)学研究(jiū)证明(míng)，南瓜(guā)中(zhōng)的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝(gān)、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能(néng)促(cù)进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南(nán)瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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