怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。<江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句/p>

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发(fā)黑(hēi)的(de)是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成熟度(dù)不(bù)够(gòu)。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南瓜上(shàng)的(de)那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织(zhī)的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可以让消化道(dào)免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从中医的(de)角度认为：有补中(zhōng)益(yì)气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的(de)功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素(sù)的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟(chí)食物排空、延缓肠道对(duì)糖(tá江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句ng)类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛素所必需的物(wù)质(zhì)。

　　所以糖尿(niào)病患者应适(shì)当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才(cái)好吃(chī) 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句