黍米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗(ma)还(hái)是小黄，黍(shǔ)子是大黄米还是(shì)小黄米，黍是不是黄米(mǐ)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，能够(gòu)把人体内(nèi)多余的(de)脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外(wài)，所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍米能(néng)达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次(cì)黍(shǔ)米里面含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有很多(duō)其他的营(yíng)养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血(xuè)的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大(dà)黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等，均有利(lì)于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由(yóu)糜(mí)子(zi)（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的(de)人体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含(hán)量均高于(yú)大(dà)米和(hé)小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉；第(dì)一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面 line-height: 24px;'>睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面者为黍；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均(jūn)较大米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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