七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会(huì)理(lǐ)解成有七个(gè)鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特(tè)错，它们(men)不(bù)仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形就不错了酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗(le)！而侧(cè)面(miàn)看还觉得它们长得挺(tǐng)萌(méng)的，有一种不谙(ān)世事老实巴交的感(gǎn)觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴放(fàng)大(dà)的照片(piàn)，真(zhēn)的已经(jīng)不能用(yòng)恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得挺(tǐng)丑的，可能(néng)因为它们属于(yú)最原(yuán)始的脊椎动物吧(ba)，所以它们的(de)嘴(zuǐ)巴(bā)没有上下颚而是直接(jiē)一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的(de)放大图片真的可以吓死(sǐ)个人的，里面(miàn)全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸(xī)食别(bié)种鱼体内的(de)血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的(de)后面(miàn)，而以前有(yǒu)人认为它的(de)鳃是(shì)眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是(shì)几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没怎么(me)太(tài)大的改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到(dào)了现代它们(men)喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它(tā)们总(zǒng)是作为电影中(zhōng)恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就(jiù)是海(hǎi)七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数(shù)情(qíng)况(kuàng)下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但如(rú)果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可(kě)能就很(hěn)惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩(shèng)，只剩下(xià)一副(fù)惨白骨架。所以别(bié)说是人，动(dòng)物们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺(tǐng)萌(méng)的，但没(méi)想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七(qī)鳃鳗(mán)的交配方式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下(xià)吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或(huò)返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生(shēng)生活(huó)便达到性成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命循环。而别看它们(men)中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中(zhōng)，至少在世界上(shàng)已知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗(mán)的身上都(dōu)是这(zhè)样的(de)特征。

而(ér)据(jù)说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文献记(jì)载(zài)英(yīng)格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一(yī)次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南(nán)欧的(de)一些(xiē)国(guó)家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般鱼(yú)类(lèi)为高，每克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中(zhōng)也有维生(shēng)素(sù)A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更(gèng)高(gāo)。在(zài)鱼皮(pí)中维生素B1与维生素B12的含量远高于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明目(mù)和(hé)滋补强壮的功效。

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