怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处an>一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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