榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分(fēn)解了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好(h二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代ǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外的果(guǒ)肉(ròu)就容(róng)易受到(dào)污染(rǎn)，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代外(wài)观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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