薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番(fān)薯、山(shān)芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根(gēn)和(hé)块根，其中块根是贮(zhù)藏养(yǎng)分(fēn)的器(qì)官，是供(gōng)食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬(s古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好hū)菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮(zhǔ)，作(zuò)粮(liáng)食(shí)或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其块(kuà古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好i)根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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