鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来(lái)新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的(de)生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小(愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之(zhī)后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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