大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常快(k七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁uài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源(yuán)充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是(shì七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁)为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿(shī)度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和(hé)食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也(yě)不要(yào)太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时(shí)间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存(cún)时(shí)间(jiān)不宜(yí)太久，一般七(qī)天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则(zé)化开(kāi)再冻(dòng)虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里有(yǒu)食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气(qì)就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含(hán)量(liàng)也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者(zhě)都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

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