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海带是(shì)发物吗

　　是的，海(hǎi)带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海(hǎi)带是(shì)日常生活中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常见的一种海产品，海带中含有丰富的(de)矿物质以及碘元(yuán)素，而(ér)且还有(yǒu)大量的蛋白质，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海(hǎi)带(dài)，有助于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过(guò)敏体质或者有(yǒu)甲亢的病人，一(yī)般是(shì)不可(kě)以吃(chī)海带(dài)的，有可能(néng)会诱发(fā)过敏，从而(ér)出现皮肤瘙(sào)痒以及(jí)皮肤起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带(dài)属于发物，但是并不代(dài)表所(suǒ)有(yǒu)人都(dōu)不可以吃(chī)，要(yào)根据自身(shēn)的体质来判断。

　　海(hǎi)带的吃法是比较多的，可以炖着吃(chī)，也可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)着吃。

如(rú)何辨别海带(dài)的好坏(huài)图(tú)片

　　1、海带的(de)质(zhì)量(liàng)，一般从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含有杂(zá)质多少而定。

　　淡干(gàn)或(huò)咸干海带，均以叶带长(zhǎng)而(ér)宽厚(hòu)，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白(bái)梢极少，无杂质(zhì)和少含沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如(rú)果颜色(sè)不正，带薄而(ér)短小，不整齐(qí)，褐黄(huáng)色的较多，杂质较多(duō)，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡干品和咸(xián)干品。

　　淡干海带含水分少，含盐(yán)量低(dī)，是(shì)将鲜(xiān)海(hǎi)带在日光下现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸晒制(zhì)而成的。

　　咸干(gàn)海带含水量略高，含盐量也(yě)高，它是通过一(yī)层海带一层盐地(dì)腌制后(hòu)晒于而成的。

怎样(yàng)辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏

　　如何(hé)识别化学加工过(guò)的(de)海带(dài)

　　看颜色

　　褐绿、土黄(huáng)的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海(hǎi)带是(shì)比(bǐ)较正常的颜(yán)色(sè);墨绿色(sè)的海带(dài)是鲜海带经过烫煮后颜色(sè)变(biàn)绿，再经过冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序加(jiā)工而成，一(yī)般用作(zuò)凉拌菜;而(ér)翠(cuì)绿色(sè)的海带可能是经(jīng)过添(tiān)加色(sè)素浸泡而成，消费者(zhě)在选择(zé)时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑选黏(nián)性大的，墨(mò)绿色的海带经过加工后，表面(miàn)就(jiù)没有(yǒu)什么黏性了。

　　经过化(huà)学处理的海(hǎi)带(dài)，摸(mō)起来没(méi)有韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没经过漂染的海(hǎi)带(dài)，海鲜的(de)味道比较浓(nóng)厚(hòu)，经过漂染处理(lǐ)过的海带，海鲜的味道就有所减少(shǎo)。

　　此(cǐ)外，干(gàn)海带选带(dài)白霜的。

　　海带含碘高并含(hán)有(yǒu)一(yī)种叫做甘(gān)露醇的物质(zhì)，这两种物(wù)质会呈白色粉(fěn)末状附着在(zài)干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干(gàn)海带(dài)是

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部分红色(sè)或者部分(fēn)黄(huáng)色就不要(yào)选择(zé)了，这样(yàng)的海带有可能是被污染的，质量(liàng)和营养(yǎng)价值会差一些(xiē)。

　　另外，干海带也有(yǒu)浓厚(hòu)的海鲜(xiān)味(wèi)，如果(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸guǒ)

　　出现(xiàn)了其他(tā)异味，说明海带的质量也打了(le)折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的食品，还含有一种贵(guì)重营(yíng)养药(yào)品(pǐn)——甘露醇。

　　海带(dài)历的碘(diǎn)和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在海带(dài)的表面。

　　因此，白色粉末附(fù)着的多少(shǎo)是测定海(hǎi)带质量高(gāo)低的首要条件(jiàn)。

　　这是鉴别(bié)的(de)方法之一。

　　其次，海带的叶(yè)子以肥厚，够(gòu)长够(gòu)宽(kuān)为(wèi)佳。

　　第三，海带(dài)的(de)颜(yán)色以紫中(zhōng)微黄，近似(shì)透明为优(y现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸ōu)。

　　第四，海带经加工捆绑后，以无杂质，整洁干净，无霉变的(de)为合格品。

　　海带是公(gōng)认最有营养的食物(wù)，它可是(shì)碱性食(shí)物，而且(qiě)价格非常(cháng)便宜，多食用对健康是非常有益的。

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