榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容(róng)易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这(zhè我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日)样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)微微(wē我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日i)开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬(yìng)又(yòu)涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内(我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色(sè)，也能识别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经(jīng)裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的，要(yào)是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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