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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀(错一个题就往阴里装一支笔zhàng)以及腹(fù)泻等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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