距离(lí)苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人(rén)道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业(yè)中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质单亲家庭是什么意思较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产(chǎn)线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼单亲家庭是什么意思(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选购(gòu)产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤(单亲家庭是什么意思dùn)货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自(zì)冲突(tū)开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价(jià)信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事(shì)可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用(yòng)给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价(jià)，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材(cái)料成本的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华(huá)等(děng)在(zài)内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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