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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升是日常生活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的(de)营养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如(rú)果(guǒ)直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就(jiù)表示(shì)还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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