竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟(shú)透，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡(dàn)盐(yán)水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌盖(gài)头(tóu)封闭的一(yī)端，同时(shí)要去(qù)除竹(zhú)荪的(de)花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸水(shuǐ)煮大约15分(fēn)钟(zhōng)左右才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越(yuè)久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也(yě)不(bù)难(nán)，只要把它比较(jiào)难清理的地(dì)方都要注(zhù)意去(qù)洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝(fèng)可以用牙(yá)刷(shuā)去刷，只要能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了(le)。

　　在处理的(de)时候，去(qù)掉根部泥(ní)土后，放(fàng)入水槽(cáo)中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变(biàn)得透但却(què)又不烂、能够撕(sī)开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必(bì)要做到彻(chè)底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都(dōu)可以。

　　不(bù)管是用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水都是(shì)可以用来泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别就是(shì)冷水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的(de)时间比较长(zhǎng)，而热水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较短(duǎn)，建议可以根据个人方便的(de)时间来进行(xíng)选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸(jìn)泡竹荪(sūn)，建(jiàn)议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比(bǐ)较(jiào)合(hé)适的，而且浸泡的时间也不宜(yí)太长，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的营养(yǎng)物(wù)质，导致竹(zhú)荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的(de)功(gōng)效(xiào)与禁忌

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、氨基酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，而且其中的氨基(jī)酸符合人体所需(xū)要(yào)的氨基酸cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式比例，食用后可(kě)以为人体(tǐ)补(bǔ)充多(duō)种(zhǒng)营养物质，能够维持人体组织器官的正常生理功能，并促进人体的(de)新陈代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能够降低(dī)肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏虚所导致的(de)咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说(shuō)，可(kě)以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以(yǐ)有效地降低人体内的热气(qì)，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于(yú)一些(xiē)因为体内火气过大(dà)而出(chū)现的口(kǒu)舌生(shēng)疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进(jìn)行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会对脾胃(wèi)造成较大的刺激，因(yīn)此在吃的时(shí)候一(yī)定要适量食用(yòng)，而且(qiě)对(duì)于一些本身脾胃比较虚寒的(de)人群(qún)来(lái)说，建议最好是根(gēn)据自身的肠胃(wèi)情况来(lái)决定少吃或(huò)不吃，以免食(shí)用后出现肠胃(wèi)不适的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一种食用菌(jūn)类，具(jù)有一定(dìng)的(de)过敏性，食用后容易出现过敏的(de)症(zhèng)状，因(yīn)此对于一(yī)些(xiē)过敏体质的人群来cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式说，在食用竹荪之前最好是(shì)先(xiān)做(zuò)好过敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身体不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰(fēng)富的营养物质，可以补(bǔ)充(chōng)人体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和(hé)机(jī)体调节(jié)功(gōng)能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可(kě)以(yǐ)维持(chí)钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元(yuán)素，维持人体正(zhèng)常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动(dòng)，在一定程度上提高机(jī)体消化吸收(shōu)的能(néng)力。

竹(zhú)荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，并(bìng)将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃(chī)火锅的(de)话，要煮(zhǔ)久(jiǔ)一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构的一部分(fēn)，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香气集中(zhōng)的(de)区域(yù))要(yào)去掉，只保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)含有碳(tàn)水化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其(qí)中磷(lín)酸(suān)是竹(zhú)荪(sūn)美味(wèi)的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的(de)糖度——对(duì)称糖度(dù)和不(bù)对称糖(táng)度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补充人体必(bì)需(xū)的营养元(yuán)素，增强(qiáng)人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节(jié)中老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血(xuè)症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的糖分具(jù)有显著(zhù)的调节机体(tǐ)和预防(fáng)疾病的作用，因此越(yuè)来越(yuè)受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解(jiě)决并不太难(nán)。

　　如果(guǒ)只有(yǒu)难清(qīng)理(lǐ)的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软(ruǎn)毛牙(yá)刷或(huò)者(zhě)其他(tā)专(zhuān)用(yòng)工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实(shí)用的解决(jué)方法是去(qù)除(chú)根部的泥土(tǔ)，放入(rù)不锈钢水(shuǐ)槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放(fàng)入油锅，直到越来越透(tòu)明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时(shí)我们需要马上把它捞出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定(dìng)要(yào)保证完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色(sè)会比较暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质的情况(kuàng)。

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