十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么内容是三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)的。

　　关于(yú)酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么内容以(yǐ)及酒店(diàn)管理专业是学些什么的(de)，酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什(shén)么课程，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内(nèi)容(róng)，酒店管理专业主(zhǔ)要学什么？，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是做(zuò)什么的？等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下知识：

酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么的，酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大(dà)热门行业之(zhī)一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理(lǐ)人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国(guó)际(jì)大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历(lǐ)专业(yè)人才的需求(qiú)也日益增大，所以你大可不必为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预(yù)计到2010年，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)将成为职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高(gāo)薪阶(jiē)层。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多(duō)。

　　酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中(zhōng)排名第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅游业(yè)将成(chéng)为上(shàng)海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全(quán)世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资(zī)或管理高星(xīng)级酒(jiǔ)店(diàn)，酒(jiǔ)店行业在(zài)不断扩充，对人才的需(xū)求也(yě)不断增加(jiā)，每年都需要数以千(qiān)计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要(yào)求(qiú) 本专业(yè)培养拥护党的(de)基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第(dì)一(yī)线的，德智(zhì)体(tǐ)美(měi)等全面发展的中等职(zhí)业(yè)技(jì)术应用(yòng)性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理基(jī)础理(lǐ)论(lùn)，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具(jù)备酒店基本管(guǎn)理与服务(wù)能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学(xué)生综(zōng)合素质的培(péi)养(yǎng)，主要学习(xí)经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技(jì)能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方(fāng)面的技能训练(liàn)。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论(lùn)、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营(yíng)销、酒店(diàn)财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服务(wù)与(yǔ)管理。

　　三(sān)、毕(bì)业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负(fù)责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念，了解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业(yè)发展的方针、政策和(hé)法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会(huì)展等管(guǎn)理(lǐ)与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机(jī)操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校(xiào).

酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业都学什(shén)么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理学，顾名(míng)思义，以后发展方向为酒店管理方面(miàn)的人才，但刚从酒店(diàn)管理专业(yè)毕业，需要从最(zuì)基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等职(zhí)位做起，具备(bèi)一定的实际经验才有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是不(bù)错，以下是酒店管(guǎn)理专业及就业(yè)的相关(guān)详(xiáng)细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程(chéng)，野旅主要有(yǒu)以下(xià)四大方向

　　1、食(shí)品营运(yùn)：酒店(diàn)管理专(zhuān)业中食(shí)品营运研究(jiū)占比非常(cháng)大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习到(dào)食品相关的科学、食物的选配、如何正确地(dì)储存食(shí)品、如何(hé)正(zhèng)确(què)地处(chù)理各种食物等了(le)解食物的(de)各方面(miàn)理论知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在日(rì)常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服(fú)务都有(yǒu)很大比重(zhòng)的实践(jiàn)教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学(xué)生都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师的角色(sè)，学习服(fú)务客人的各种不同的角色，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的人员、传菜员(yuán)还有侍应(yīng)生(shēng)。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如(rú)何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜(tián)点、热(rè)炒和烧烤等不(bù)同的(de)菜(cài)式，了解厨(chú)房的运(yùn)作(zuò)。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思(sī)的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需(xū)要考取可(kě)以在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业的营(yíng)运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村(cūn)、财务控管、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也都是必修，在此也需要(yào)懂得一些商业相关的知(zhī)识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学生一听会计是拒绝的(de)，不过十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历酒管专业的会(huì)计知识相对来(lái)说已(yǐ)经算是最基(jī)础(chǔ)的了，学生只需要比较基(jī)本(běn十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历)地学习(xí)如何(hé)计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运营成本、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的运用到(dào)工作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店(diàn)管理就业发(fā)展方向,总体(tǐ)来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注(zhù)重实践操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和(hé)财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向(xiàng)学习的人未(wèi)来的发展方向可以是研(yán)究酒店(diàn)的学(xué)着也(yě)可以(yǐ)直接成为酒店(diàn)的高(gāo)层管理(lǐ)者，特别是制定战略发展方向(xiàng)的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一个方(fāng)向就(jiù)是注重(zhòng)操作、运(yùn)营(yíng)和实践的(de)学习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的内容(róng)，还会了(le)解到每个(gè)部门(mén)的(de)具体(tǐ)操作方(fāng)法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正(zhèng)确服务客人等，也(yě)就是提问者口中所说的(de)“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从(cóng)就业来(lái)说(shuō)，以实践(jiàn)为主的学(xué)习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可(kě)以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营高(gāo)层基本(běn)都(dōu)是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专门研究酒店运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强(qiáng)的行业，光(guāng)有理(lǐ)论(lùn)是远远不够的(de)，懂的每个部(bù)门、每个职(zhí)位的(de)工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒(jiǔ)店(diàn)管理行(xíng)业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高的酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的(de)积(jī)累，做(zuò)到了酒店(diàn)的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企业(yè)，都只为你的(de)工(gōng)作业绩而不是(shì)你的教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技能(néng)学习开(kāi)始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还(hái)没(méi)有(yǒu)基(jī)层的经(jīng)验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的真正(zhèng)接触一个(gè)行业(yè)，那你永远也不知道这行的水有多深，你(nǐ)永远也(yě)猜(cāi)想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多为基础(chǔ)服务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实(shí)实的(de)实践操作，目前大部分(fēn)从业者(zhě)为低学历(lì)人(rén)员、甚(shèn)至大部分(fēn)是农民工(gōng)。

　　与其他行业(yè)相(xiāng)比基层服务(wù)人员(yuán)所获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期必须能(néng)忍受这种(zhǒng)低薪(xīn)、低创造力、低附(fù)加值、低社(shè)会地位的工作(zuò)岗位。