松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出(chū)现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用(yòng)对于补(bǔ)充身(shēn)体所(suǒ)需(xū)营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病(bìng)毒(dú)等微生(shēng)物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造(zào)成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸(rōng)的质量而定，以使(s善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么hǐ)松茸发(fā)挥较高的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外(wài)发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前(qián)往正(zhèng)规(guī)医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就(jiù)不会善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再(zài)次对头(tóu)部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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