怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)以及怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归于(yú)热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗　榴莲(lián)的养分价值比较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适(shì)量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一(yī)般(bān)在行(xíng)的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练(liàn)度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代(dài)表此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴(liú)莲不(bù)光滋五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定(dìng)心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都(dōu)是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气(qì)味判别(bié)它是(shì)不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴(liú)莲是有一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢(ne)，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲(lián)的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了(le)密密的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随(suí)口(kǒu)答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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