干紫(zǐ)菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置(zhì)半年(nián)也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外(wài)观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被(bèi)有毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗(zhè)样的干紫菜吃了是(shì)会(huì)引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所以(yǐ)不建议您食(shí)用(yòng)。雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优(yōu)质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙子(zi)等(děng)杂质，而(ér)残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有(yǒu)一点海味(wèi)的幽香，而残次(cì)或陈年(nián)干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看(kàn)不到(dào)杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色的。

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