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  距离苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路透社报道,苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机,也意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

  苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶,是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料(liào)。

  据(jù)悉(xī),苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70%,如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断(duàn),包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

  据红星新闻5月24日报道,因原材料问题供应不稳定,可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

  另有多家媒体报道,成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况,涉及多(duō)个渠道,有四(sì)川的采(cǎi)购(gòu)商表示,可口可乐工厂在上个(gè)月涨价,24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

  重要原料恐断供

  近(jìn)日,“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传播,并引起不少讨论。

  而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后,是全(quán)球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

  据了(le)解,阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用,它可以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”,也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

  据路透(tòu)社(shè)报道,阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨,价值11亿美元,它们大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”,主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等,其(qí)中,苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较(jiào)好,约(yuē)占全球出口总额的70%。

  尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì),但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司,更(gèng)换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

  改造生(shēng)产线产生的(de)巨额花费还是其次,配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局,对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō),有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

  另(lìng)据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露,虽然很多产品在配(pèi)料表(biǎo)中并未明确(què)标明,但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外,雀巢、联合利华、M&;M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

  出口商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示,由于担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险,如可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公司,长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶,有些公司会保持三(sān)至六(liù)个月(yuè)的存储量,以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大,一旦库存耗尽,可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

  冲突影响出口(kǒu)

  阿(ā)拉伯(bó)胶对(duì)全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关重要(yào),即便(biàn)在早年(nián)美(měi)国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期,该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外(wài)。

  美国财经媒体(tǐ)指出,由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货,终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话,阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨,成本(běn)压力也(yě)会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格(gé)上。

  过往(wǎng)消息显(xiǎn)示,苏(sū)丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔(Darfur)这些边远地(dì)区(编者注(zhù):该地(dì)区位于苏丹(dān)西部,与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤,为冲突多发地带),此次(cì)冲突爆(bào)发地(dì)则(zé)在首(shǒu)都喀土穆(Khartoum)及周(zhōu)边地区。据(jù)悉,苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市(Omdurman)。

  另(lìng)外,由于运输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区,产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴(Umrawaba)和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)(Damazine)的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的(de)。

  向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示,库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里,要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突,超过5万吨(树胶),约占苏(sū)丹年(nián)产量的一(yī)半,无法出口(kǒu)”。

  “阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

  据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào),自冲(chōng)突(tū)开始以来,达尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口,特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人(约占(zhàn)该国(guó)人口(kǒu)的11%)直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

  南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层面,如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止,它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹(dān)的总(zǒng妩媚的意思怎么解释,妩媚的意思是什么解释)体收入(rù)。”

  多因(yīn)素(sù)促涨价

  尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露,但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远。

  2021年11月,可口可乐官宣调价,包括可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调,其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè),从3元上涨到3.5元(yuán);去年3月底,百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函,从2022年4月1日起(qǐ),500ml瓶装百事可乐(原味/无糖)、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶,和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

  实际(jì)上,阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料,水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味,也在影响着其成本价格。

  受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不及预(yù)期,巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢,国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响,近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据,粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn),环比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(17.6%),连续第三(sān)个月上(shàng)行,创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

  也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示,相比单一原材(cái)料涨价,通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个供应(yīng)链环节的(de)成本高涨,也会引发(fā)可乐的(de)实际价格(gé)上(shàng)涨。

  4月24日,可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到(dào),第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以上。可口可乐公司称,通(tōng)货膨胀导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

  不(bù)过,可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示,随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领域(yù)的缓解,如石油现货价(jià)格和运费,公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半年,我们的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓,与过去12至18个月相比(bǐ),这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

  此外,包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价格,以应对成(chéng)本上升。

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