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颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗生熟普洱茶的冲泡方法和时间生熟普洱茶可以一起存放吗

　　生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料(liào)制造(zào)，却能发生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和(hé)普洱熟(shú)茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之(zhī)别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不(bù)必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗)普与生普冲泡(pào)办法

　　熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶(chá)。

　　　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶(hú)中(zhōng)?

　　　　润茶(chá)：冲(chōng)入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶(chá)叶(yè);

　　　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握(wò)冲泡(pào)时(shí)刻(kè)。

　　　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀(yún)的分(fēn)入小杯(bēi)中，温了就能够喝了(le)。

　　　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　　　b.普洱茶(chá)即(jí)便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　　　泡茶心境：

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该(gāi)在高雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　　　品(pǐn)尝：

　　　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润(rùn)一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也(yě)可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是(shì)紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能够喝的(de)时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而(ér)定，常喝浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而(ér)定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　　　正确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用(yòng)矿(kuàng)泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　　　三(sān)、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　　　用具选(xuǎn)择：

　　　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤(tāng)，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩味(wèi)了(le)。

　　　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓(huǎn)慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　　　C.避(bì)免杂味感染：

　　　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　　　内质区(qū)分：汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的(de)为残次(cì)。

　　　　香气：首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香(xiāng)味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地(dì)也(yě)便(biàn)是咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等为不正(zhèng)常。

　　　　味道：普洱茶的味道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排放。

　　　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　　　孕(yùn)妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不(bù)适合(hé)喝茶

　　　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液(yè)循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗)分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　　　正值更年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含(hán)量(liàng)的(de)上升，并(bìng)能促进脂类化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过(gu颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗ò)多堆(duī)集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇分(fēn)泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　　　因(yīn)为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　　　三、降高血压的成效

　　　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　　　四、抗变老的成效

　　　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因(yīn)兼(jiān)含茶(chá)多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)氨基酸和微(wēi)量元素(sù)等(děng)也(yě)有必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　　　五、抗癌的(de)成效

　　　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数(shù)据(jù)的显现必(bì)定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化合(hé)物的构成(chéng)具(jù)有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学成人(rén)还(hái)能够使一个在开展癌(ái)症进程中的(de)重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　　　六、协(xié)助(zhù)消化的(de)成效

　　　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道(dào)的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助(zhù)于(yú)食物(wù)的消(xiāo)化(huà)。