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一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还(hái)含有(yǒu)一定量的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量(liàng)吃简单被机(jī)体所吸(xī)收，因而(ér)马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成(chéng)分，还可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变(biàn)成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见(jiàn)发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色(sè)肉(ròu)质的(de)马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一(yī)点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜(cài)，以(yǐ)其多变的口感和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪办(bàn)法(fǎ)而(ér)广受(shòu)咱们的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类也十分(fēn)的多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯(shǔ):在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有(yǒu)发(fā)芽(yá)的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃(chī)了，皮外表(biǎo)现已一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不能吃(chī)，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费(fèi)钱了。

　　怎样挑选好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而(ér)冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存(cún)，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不(bù)能(néng)吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高低不平(píng)的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马铃(líng)薯，表皮无(wú)干疤和(hé)糙(cāo)皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有(yǒu)的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热(rè)也不会(huì)被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可(kě)，不行(xíng)放在阳光下(xià)暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里，温度过(guò)高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐朽，温度(dù)过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果会(huì)开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在(zài)漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿(lǜ)，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯吃不得(dé)马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多(duō)的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的(de)皮层，再(zài)用水浸(jìn)泡2个(gè)小时，煮(zhǔ)食时(shí)刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的(de)马铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮马铃(líng)薯其(qí)生物碱毒性大大(dà)高于(yú)马铃(líng)薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽(yá)，一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱只需(xū)抹去(qù)芽(yá)胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻(má)的感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃(líng)薯中(zhōng)还含有较多的(de)龙葵素，应(yīng)立(lì)即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　能(néng)购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的(de)好，上面便是对什么(me)样的(de)马铃薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的(de)时分可以依(yī)照(zhào)上(shàng)面的办法去(qù)试一(yī)下，这样(yàng)制(zhì)造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分就可(kě)以更(gèng)好地品味它(tā)的滋(zī)味了。