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　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量是(shì)多少？是(shì)196大卡/100克的。关于一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)以及一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少大卡(kǎ)，一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量(liàng)是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少卡(kǎ)路里，一百克鹅蛋的热量等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来(lái)看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà)，但(dàn)营养价值上(shàng)并非成三倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。

　　大广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根(gēn)据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐(yán)调(diào)味，然后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特别(bié)好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以密(mì)封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋(dàn)黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被人(rén)体(tǐ)吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人(rén)视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补(bǔ)益作用。