紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食物等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间(jiān)带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创(chuàng)汇(huì)的主导品种之反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序ght: 24px;'>反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的(de)海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细(xì)胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细(xì)胞含(hán)1个(gè)星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细(xì)胞的特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成(chéng)。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道鲜(xiān)美(měi)，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具(jù)有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和改善也有重要作用。反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序p>

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海(hǎi)域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带(dài)至温带海域(yù)的(de)物(wù)种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中(zhōng)国的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们(men)的分布(bù)具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤(bó)海自然分布的(de)紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海(hǎi)分布(bù)较广，从(cóng)南到北均有(yǒu)其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在(zài)江苏(sū)和山东(dōng)，产量(liàng)和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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