绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàn六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写g)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就(jiù)来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒(dú)六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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