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　　分类介绍

　　1、烘(hōng)焙：包括蛋糕、面包、饼(bǐng)干等等

　　2、按菜(cài)系分(fēn)类(lèi)：包括(kuò)川菜、鲁菜(cài)、粤菜、湘菜、闽菜、浙(zhè)菜、苏菜(cài)、徽(huī)菜

　　3、按菜式分类(lèi)：包括热(rè)菜、凉菜(cài)、素材、主食、小吃等等

　　4、按(àn)人(rén)群(qún)分类：包括(kuò)孕(yùn)妇食(shí)谱、产妇食谱、宝宝(bǎo)辅食、补血食谱等等方阵是什么意思p>

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