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孙悟空真实存在过吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度(dù)判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为(wèi)酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物(wù)燃烧后(hòu)的灰分在(zài)水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)孙悟空真实存在过吗类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明(míng)它受到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一(yī)点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。