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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多(duō)的细(xì)菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特(tè)别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思0; line-height: 24px;'>定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味(wèi)道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含(h定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思án)有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁(zhī)即可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟的。

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