“小饼烤炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧烤，淄(zī)博(bó)在(zài)全网都火出圈了。这火到什(shén)么程度？人(rén)家每天(tiān)也就上5次热搜，接待游客480万人，旅开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有(yǒu)哪家店是有空位(wèi)的，即(jí)使(shǐ)小哥一脸(liǎn)生无(wú)可恋，但根(gēn)本(běn)烤不完，端不完(wán)；还有的烧烤店因为生意(yì)太好(hǎo)，老(lǎo)板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤(kǎo)串烤出(chū)“工伤”的，害~这(zhè)已经不是(shì)钱的问(wèn)题了，保命要紧，只能宣(xuān)布歇(xiē)业(yè)……但这(zhè)完全(quán)阻挡不了这群如狼(láng)似(shì)虎(hǔ)的顾客，我想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱(qián)挣累了的(de)感(gǎn)觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得(dé)住宿吧。所以(yǐ)现在(zài)的淄博，那边是“一桌(zhuō)难(nán)求”这边开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查是“一床难(nán)求”，就这4月(yuè)的酒店订量就比3月增长了(le)52％。

　　面对这群行走的人(rén)民币，淄博的酒店也开始割起(qǐ)了韭菜。有网友(yǒu)就吐槽花了529元住的(de)大床房，只有(yǒu)几(jǐ)平米大小不(bù)说，第二天在网上(shàng)看到竟然只要百来块钱(qián)；还有网友说(shuō)预定了一间无窗的(de)特(tè)惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨(zhǎng)价可过不了淄(zī)博(bó)政府这(zhè)一关：五一(yī)酒(jiǔ)店涨价(jià)超50％，通通给(gěi)我关(guān)掉！有网友就收到了酒店(diàn)降价的(de)通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿(sù)的(de)平均价格是和疫情前的2019年持平(píng)的，一分都没长实属良(liáng)心城市了(le)！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多(duō)朋友都会有疑问(wèn)，同样是(shì)烧烤为啥淄(zī)博就火了？淄博(bó)人(rén)是靠烤串(chuàn)发(fā)家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽然说它现在的(de)存(cún)在感比较低，但这个(gè)地方创造(zào)过新(xīn)中国(guó)工业史的许多第一，齐鲁石化、山(shān)东铝业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年(nián)的时候，淄(zī)博的(de)工(gōng)业总产值就达到(dào)了109亿(yì)元，到2011年时，重工业经济就已(yǐ)经突破万(wàn)亿，照理(lǐ)来说这应该是个经济(jì)发(fā)展非常迅(xùn)猛的城市才(cái)对。

　　但是，随着(zhe)国内产业转型和环保(bǎo)的压力，老工业区的经济(jì)地位一路下滑，而淄博(bó)的传统(tǒng)行业就(jiù)占(zhàn)比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一个资源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻(qīng)人(rén)就往(wǎng)外(wài)跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长的(de)状态。但淄博(bó)不是没(méi)想(xiǎng)过(guò)解决办法，这两年为了(le)吸引年轻人也是(shì)煞费(fèi)苦心，人才补(bǔ)贴政策出了一条又一条(tiáo)，发放生活补贴(tiē)外，还建(jiàn)设人才公寓，但结(jié)果却是，人(rén)口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到(dào)3月8日“大(dà)学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼(yú)大翻身。靠着(zhe)烧(shāo)烤这把火，淄博今(jīn)年一季度(dù)的(de)财经(jīng)收入(rù)增速也(yě)往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或(huò)许(xǔ)是因为经历过工业衰退，他(tā)们比任(rèn)何人(rén)都明白(bái)这(zhè)个机会来的多(duō)么不容易。所(suǒ)以面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的流量，淄博(bó)那叫(jiào)一个(gè)教科(kē)书(shū)式的表现(xiàn)，这烧烤(kǎo)刚走红一周(zhōu)，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交(jiāo)专线等服(fú)务，政府还三令五申(shēn)，严禁商(shāng)家“宰客”行为，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博(bó)市民也纷(fēn)纷身体力行，有下班捡(jiǎn)垃圾的，有(yǒu)去吃烧(shāo)烤当了3小时服(fú)务员(yuán)的，看到外地(dì)车不敢按喇(lǎ)叭的，一整个就是(shì)得注意自己的一言一行，生怕给游客留(liú)下(xià)不好的印象~

　　不(bù)过，即(jí)将又要迎来(lái)五一小长假了，如何把这波流量变成(chéng)“留量”，是(shì)留给淄(zī)博的下一个(gè)命题。

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